Sigarette di cialda
Ci capita spesso di mangiare qualche dolce confezionato e di dire: questo ci piacerebbe provare a farlo home-made… è questo il caso delle Sigarette di cialda!
Pandoro
Chi non ama il Pandoro? Per noi è uno dei dolci natalizi che più amiamo e che più fanno atmosfera! Realizzarlo è meno complicato di quanto si possa credere, basta avere un po’ di pazienza poiché la preparazione è più lunga che complicata. Per realizarlo servono pochi ingredienti facilmente reperibili ed almeno una giorna di […]
Patate Croccanti Gratinate
Voglia di un contorno sfizioso e goloso? Le Patate Croccanti Gratinate sono il contorno ideale! La loro preparazione è velocissima e semplicissima, gli ingredienti sono veramente pochi, ma il risultato è super!
Lingue di Gatto
Ci sono sapori che fanno parte della nostra infanzia, semplici e genuini, come le Lingue di Gatto. Questi biscottini semplici, ma dal gusto avvolgente ci hanno accompagnato in tante merende durante i pomeriggi a casa della nonna. Per rendervi partecipi di questo nostro bellissimo ricordo oggi vi porponiamo la ricetta delle Lingue di Gatto classiche!
Piadina e Crescione
Oggi vi proponiamo una ricetta che sicuramente farà colpo, si tratta delle Piadine e dei Crescioni! Realizzarli non è assolutamente difficile ed il risultato è fenomenale, molto meglio di quele confezionate che si trovano nei supermercati. Vi proponiamo l’alternativa alla strutto, ossia l’olio E.V.O., così da pterle fare tutti!
Crostata al Cacao con crema di Ricotta e Cachi
Chi di voi ha un albero da frutto sa bene che bisogna trovare un modo per non sprecare le prelibatezze che la natura ci regala. Nel nostro caso la pianta in questione è di cachi! Dopo averli utilizzati per realizzare il Budino di Cachi e Cacao, oggi vi proponiamo la Crostata al Cacao con crema di […]
Crocchette di Cavolfiore e Prosciutto Cotto
Oggi vi vogliamo proporre una ricetta molto buona e di stagione: le Crocchette di Cavolfiore e Prosciutto Cotto. Come sempre si tratta di una ricetta supersemplice e superbuona, è un modo per far mangiare le verduare anche a chi non piacciono. Infatti questa ricetta, avendo labesciamella ed il prosciutto cotto mitiga il sapore, a volte […]
Plumcake Integrale Marmorizzato alla Marmellata di Mirtilli Rossi
Cosa c’è di meglio che inizare una giornata con una fetta di torta fatta in casa? Se poi si tratta del Plumcake Integrale Marmorizzato alla Marmellata di Mirtilli Rossi allora la giornata non può che essere perfetta! Questa ricetta è molto semplice, ha un sapore avvolgente e ricco, perfetto anche come merenda se abbinato ad […]
Budino Cachi e Cacao Amaro
Avete mai pensato di realizzare un dolce sfizioso con solo due ingredienti? E che sia leggero e con pochi grassi? Noi eravamo alla ricerca di un dolce proprio così: gustoso ma anche povero di zuccheri e grassi… allora ecco che ci è venuta l’idea di realizzare il Budino Cachi e Cacao Amaro! La ricetta è […]
Ciambella Soffice profumata al Limone
La Ciambella Soffice profumata al Limone è una torta alta e soffice, perfetta per fare colazione o per creare un dolce scenografico. Quando la preparo mi piace gustarla nelle sua semplicità o al massimo guarnita con un po’ di zuccherini sulla superficie, ma potete gustarla anche abbinata a della crema di nocciole o della panna.