https://www.twohungrypassengers.com/wp-content/uploads/2021/01/thp-ricetta-cialde-cerchio.jpg
450
450
adm-thp
https://www.twohungrypassengers.com/wp-content/uploads/2020/03/TwoHungryPassangers-logo-2.png
adm-thp2021-01-14 11:38:432021-01-14 11:48:16Sigarette di cialda
Ammettiamolo ci sono giorni in cui vogliamo coccolarci e immergerci in un comfort food… una ricetta perfetta per soddisfare questa nostra voglia è la Vellutata di Patate e Porri.
Una ricetta veloce, buona e perfetta per l’Autunno!
INGREDIENTI
Ingredienti per 4 persone
- 300 gr Patate
- 1 Porro
- ½ litro di Acqua
- 1 Dado Vegetale
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Curcuma q.b.
- Peperoncino q.b.
- Noce Moscata q.b.
- Salvi Essiccata q.b.
TEMPISTICHE
- Tempo di preparazione 10 minuti
- Tempo di cottura 30 minuti
- Tempo Passivo 0 minuti
Preparazione
Lavate e pulite le patate, spellatele e tagliatele a dadini. A parte pulite il porro e tagliatelo a rondelle.
In una pentola o nel robot versate l’acqua, il dado, le patate e i porri.
Fate cuocere per circa 30 minuti e poi frullate il tutto.
Aggiustate di sale e pepe ed unite le spezie.
Accompagnate la vellutata con del pane tostato ed un filo d’olio.
Un consiglio in più
Potete far cuocere un po’ di pancetta rendendola croccate e aggiungerla al momento di servire.
Potrebbe interessarti anche:
https://www.twohungrypassengers.com/wp-content/uploads/2021/01/thp-ricetta-cialde-cerchio.jpg
450
450
adm-thp
https://www.twohungrypassengers.com/wp-content/uploads/2020/03/TwoHungryPassangers-logo-2.png
adm-thp2021-01-14 11:38:432021-01-14 11:48:16Sigarette di cialda
https://www.twohungrypassengers.com/wp-content/uploads/2020/12/thp-ricetta-pandoro-cerchio.jpg
450
450
adm-thp
https://www.twohungrypassengers.com/wp-content/uploads/2020/03/TwoHungryPassangers-logo-2.png
adm-thp2020-12-21 11:34:232020-12-21 11:54:30Pandoro
https://www.twohungrypassengers.com/wp-content/uploads/2020/12/thp-patate-gratinate-cerchio.jpg
450
450
adm-thp
https://www.twohungrypassengers.com/wp-content/uploads/2020/03/TwoHungryPassangers-logo-2.png
adm-thp2020-12-14 18:53:452020-12-14 18:57:27Patate Croccanti Gratinate
https://www.twohungrypassengers.com/wp-content/uploads/2020/12/thp-ricetta-lingue-di-gatto-cerchio.jpg
450
450
adm-thp
https://www.twohungrypassengers.com/wp-content/uploads/2020/03/TwoHungryPassangers-logo-2.png
adm-thp2020-12-11 08:33:422020-12-11 16:35:55Lingue di Gatto
